баранья отбивная


баранья отбивная
mutton chop

Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.

Смотреть что такое "баранья отбивная" в других словарях:

  • баранья отбивная на гратаре —         Состав:         баранина (поясничная часть)         мука         пряности (чеснок, лук, перец, корица)         соль         Приготовление:         1. Баранину средней жирности нарезать пластинками с косточкой в 0,5 1 см толщиной, слегка… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Отбивная из телятины — Кухня: Итальянская кухня новые рецепты Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Телятина 160, яйцо 1/2 шт., сухари 5, сыр тертый 5, соус томатный 50, макароны по милански 80, масло сливочное 10, масло растительное 10, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Отбивная телятина с грибами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Птица, несколько рецептов): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Грудинка баранья — Кухня: Итальянская кухня новые рецепты Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Грудинка баранья 250, шпинат 160, помидоры 40, соус томатный 75, масло сливочное 15, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Нежная баранья нога — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Кебаб по-узбекски — Кухня: Узбекская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Баранина (корейка) 500 г. баранина (мякоть) 900 г. сало баранье 50 г. лук репчатый 4 головки небольшие, лимон 1/2 шт. анис 5 г. картофель 10 12 штук средней величины, мясной бульон 1/2… …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Скиапарелли, Эльза — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Скиапарелли. Эльза Скиапарелли Elsa Schiaparelli …   Википедия

  • Эльза Скиапарелли — (10 сентября 1890 года, Рим  13 ноября 1973 года, Париж)  итальянский модельер, дизайнер, основательница стиля «прет а порте». Биография Эльза Скиапарелли родилась в Риме 10 сентября 1890 года. Её дядей был знаменитый астроном Джованни… …   Википедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Равиоли с сыром под соусом — Кухня: Итальянская кухня новые рецепты Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Равиоли с сыром под соусом Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов